Cai mangrupikeun sumber kahirupan sareng bahan dasar sadaya mahluk hirup.Kalayan pertumbuhan penduduk sareng kamekaran ékonomi, paménta sareng kualitas cai janten langkung luhur.Sanajan kitu, darajat polusi beuki beurat sarta wewengkon polusi beuki badag sarta leuwih badag.Éta parah mangaruhan kaséhatan urang, sapertos logam beurat, péstisida, cai limbah tina pabrik kimia, cara utama pikeun ngabéréskeun masalah ieu nyaéta ngalakukeun perawatan cai.Tujuan ngolah cai nyaéta pikeun ningkatkeun kualitas cai, nyaéta, ngaleungitkeun zat ngabahayakeun dina cai ku cara téknis, sareng cai anu diolah tiasa nyumponan sarat cai nginum.Sistem ieu cocog pikeun cai taneuh sareng cai taneuh salaku daérah cai atah.Cai anu dirawat ku téknologi filtrasi sareng téknologi adsorpsi tiasa ngahontal GB5479-2006 "Standar Kualitas pikeun Cai Nginum", CJ94-2005 "Standar Kualitas pikeun Cai Nginum" atanapi "Standar pikeun Cai Nginum" Organisasi Kaséhatan Dunia.Téknologi pamisahan, sareng téknologi sterilisasi.Pikeun kualitas cai husus, kayaning cai laut, cai dasar laut, ngarancang prosés perlakuan nurutkeun laporan analisis kualitas cai sabenerna.